ISO 認證 Q&A︰如何申辦 HACCP 認證?Step 1︰成立 HACCP 系統小組 危害分析重要管制點系統(Hazard Analysis and Critical Control Point System,HACCP)規定,導入第一個步驟就是要成立小組,而且還規定至少要有3名成員?但是,公司內部那麼多員工,到底該怎麼遴選? 1. 首先先來看看,這3位HACCP小組成員必須具備哪些資格? • 其中1位衛管人員需取得「HACCP 60A基礎班」、「HACCP 60B進階班」共2項訓... ISO22000 食品安全